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幸福廚房這次又有什麼好料的,讓我們每個人都捨不得坐下來吃,帶著滿滿的幸福而歸。



首先看到的是玉子燒,其實是「卵焼き」,就是我們常說的日式煎蛋,嚴格來說是蛋卷。因為日本的壽司店,一般都不會有甜品,所以客人會把玉子燒又或者玉子壽司,當成是甜點來吃。


如果你只把玉子燒看做是煎蛋來吃,那就太大錯特錯囉,我們用了安麗不沾鍋來做玉子燒可說是得心應手,要把蛋液要分開數次下鍋,要薄薄的煎第一層,表面剛熟,有點輕輕的焦最好,然後就要開始在蛋的邊沿,倒第二次蛋液, 把第一層反過來蓋著。然後差不多了又再在邊沿倒下一次蛋液,再捲起來,如此重覆的做法來把蛋捲起來。





秘訣都告訴大家囉,但是工預善其事,必先利其器,來到幸福廚房可以學到許多健康的概念和輕鬆做家事省錢的方法喔!





真的好吃吧!好吃到捨不得坐下來呢!








最後介紹這張滷牛肉泡飯鍋,一定要好好的介紹,其實我不太清楚這鍋料理的名稱,但是好吃到想要拍照已經是吃了剩下一半的時候,就知道有多好吃了,再怎麼好吃都只有自己來吃才享受得到,不僅僅是吃更可以學到生活智慧的點滴,下次的幸福廚房見。
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