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有個笑話這樣說明了鳳梨酥的由來，巧克力跟鳳梨打架誰輸誰贏，答案是巧克力，因為巧克力棒，鳳梨輸，所以又叫做鳳梨酥。當然這只是博君一笑的笑話。
不知從什麼時候開始，愛上吃鳳梨酥，喜歡酥酥的感覺，到了中秋節吃一口鳳梨酥，更有幸福的感動。
很多人喜歡吃鳳梨酥，卻又擔心熱量太高，但是我們的鳳梨酥是很健康的，我們的材料還加入了優質的蛋白素，吃了還能得到健康。
一般鳳梨酥的作法都是用烤箱烤，但是我們的鳳梨酥是用鍋子烤，使用的是安麗的煎炸鍋，這個鍋子可神奇了，同時具備烤箱，微波爐，悶燒鍋的功能，可以做蛋塔，烤pizza，最重要沒有油煙且省瓦斯，用來烤鳳梨酥正好發揮功能。
許多人都是第一次看到用鍋子可以烤鳳梨酥，還以為要準備一堆烤箱才可以滿足一群人同時間要做出這麼多的鳳梨酥，做好的鳳梨酥當然忍不住要趕緊嚐一口，吃著熱呼呼的鳳梨酥，有種酥酥爽爽的感動，幸福百分百呢！
「月到中秋分外明，每逢佳節倍思親。」許多人做好鳳梨酥就要返鄉過節，願每個人吃到這份親手做的鳳梨酥時，吃到做的人那份用心，相信這是最大的幸福。
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