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時序春分,在百花盛開氣候舒適宜人的春暖時節,進入青梅盛產季節,尤其是3月下旬的春分至四月的榖雨間約一個月的期間所採收青梅,約六分熟度的青翠,最適合製成酸甜爽口的脆梅。鶯歌陶瓷博物館邀請大家來做客,在充滿春氛綠意的陶瓷藝術園區,享受體驗醃脆梅DIY的樂趣與陶藝家設計的梅罐,親手製作出屬於自己的脆梅,將屬於春天的幸福好味道,裝進由陶博館每年精心設計的系列梅甕,和滿滿回憶帶回家。
【時間】:103年4月13日
【地點】:陶博館後方陶瓷藝術園區風廣場。
【課程報名費】:NT$399元。包含陶罐1個、青梅1公斤、鹽、包裝材料、教材及現場教學。(每甕僅提供一個坐位)
【場次】:14:00~15:10 (請13:30集合在鶯歌陶瓷博物館)
內容包含醃脆梅體驗活動、陶藝研習室體驗課程、常設展及特展參觀、國際演講廳影片觀賞。
※ 醃脆梅活動現場僅處裡搓揉、拍裂、鹽漬,回去後仍有水洗、脫水、糖漬的處裡流程。
【好康報報】:醃脆梅活動期間,凡名字中有「甕、藏、春、之、梅」者(證件),參加醃脆梅體驗活動課程可享8折優待價320元。
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