close
中秋節秋意正濃，讓我們自己動手做，過個有創意的中秋節。
這次的鳳梨酥教學請到來自瑞芳的點心達人三姐妹，她們雖然都是七字頭的年紀，但是手藝功夫皆是一流，讓我們佩服不已。
鳳梨酥的材料很簡單，其中有一項是需要一匙奶粉，結果家中缺了這一項，想想來個膽識大考驗，由最輸的人去想辦法借到，我們負責的朋友很盡責，來到了一戶貼"內有惡犬"的住戶，但是依然不懼怕的去借奶粉，用勇氣和信心結果當然是成功囉!
看到大夥帶勁用心的捏餡，過程當中是很有趣的，因為大家都沒嘗試過，小心翼翼的將鳳梨酥外皮和餡包在一起，每個成品都是用心下的作品喔!
我們的鳳梨酥特別之處在於我們不是用烤箱來製作，我們是用鍋子來烤鳳梨酥，這點就很特別吧!我們的點心達人帶來安麗原味複合金鍋中的煎炸鍋，說起這個煎炸鍋的神奇真是讓我大開眼界，烤出來的鳳梨酥真是好吃到不行，口水都流出來囉!
看到我們做出來的成果，帶著滿心的歡喜和驚奇，送個鳳梨酥給好久不見的朋友，這可是外頭花錢買不到的呢!
全站熱搜
留言列表
